filipino fish recipes

filipino fish recipes

菲律賓魚類食譜，烹飪風格及其相關的食物已經在許多世紀以來都從其南方的起源到馬來語，印度，日本，日本，中國，西班牙語和美國的混合美食，並與主要波動相符豐富了群島文化的影響，以及其他適應土著食材和當地口味的影響。

菜餚的範圍從非常簡單的菜，例如一頓炸鹹魚和米飯，到為西班牙起源的嘉年華製作的複雜的paellas和cocidos。

菲律賓魚

魚（尤其是牛奶魚）被乾燥，醃製或簡單地用大蒜醃製，然後油炸。

指的是在食用前在酸性混合物中醃製的荷包魚或炸魚菜，以及醃料本身。菲律賓食譜

Sinanglay的一道菜，最好將魚（最好是羅非魚）包裹在Pechay或芥末葉中，並用豐富的椰奶煮熟

魚類被許多物種（包括人類）作為食物消耗。在記錄的歷史中，它一直是人類的蛋白質和其他營養的重要來源。

在菲律賓的西班牙裔時代，沸騰，蒸煮和烘焙的首選澳元方法是沸騰的。普通菜餚的成分是從局部飼養的牲畜中獲得的。這些範圍從Kalabaw（水牛/carabaos），Baka（Cows），Manok（雞）和Baboy（Pigs）到各種魚類和海鮮。公元前3200年，來自中國南部（雲南 - 古島高原）和台灣的南方人定居在現在被稱為菲律賓的地區。他們帶來了稻米種植和其他農業實踐的知識，增加了可食用菜餚的數量和種類。

Pinoy食物魚

如今，隨著新技術，烹飪方式和食材進入該國，菲律賓美食繼續發展。傳統的菜餚既簡單又精緻，土著和外國影響，就像當前流行的國際野獸和快餐店一樣。但是，菲律賓飲食的總脂肪，飽和脂肪和膽固醇高於其他亞洲飲食

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